Eerst vraagt een Hoedenmaker naar de wensen van de klant. Voor wat voor gelegenheid is de hoed, welke materialen en kleuren vindt de klant mooi en wat mag de hoed kosten? Dan gaat de Hoedenmaker naar de tekentafel om een hoed te ontwerpen. Als de klant tevreden is, kan de Hoedenmaker aan de slag. Hij knipt het gekozen materiaal op maat en spant het met behulp van stoom om de basisvorm. Daarna spant de Hoedenmaker het materiaal over een houten mal.

Het materiaal moet vervolgens 24 uur drogen. Dan krijgt de hoed een nabehandeling, zodat de vorm goed blijft. Weer laat de Hoedenmaker het materiaal 24 uur drogen. De volgende dag haalt de Hoedenmaker het materiaal van de mal en naait er staaldraad, een rifband, een zoom en een binnenband in. Daarna werkt de Hoedenmaker de hoed af met versiersels als veren en bloemen.